Situé à l'est de la Hongrie, à la frontière roumaine, le département d'Hajdú-Bihar s'étend sur 6211 km² et compte 550 000 habitants. Son chef-lieu, Debrecen, est un important centre économique, culturel et universitaire national qui compte près de 210 000 habitants (2ème du pays) et a été à deux reprises la capitale provisoire de la Hongrie (en 1849 et 1944).
Marqué par ses paysages de plaine, le département accueille sur son territoire le Parc Hortobagy, le plus grand parc national de Hongrie.
